Lerne, wie du deine Gäste mit einer kleinen Einlage einstimmen kannst. Wir verwenden essbare Wildkräuter, Kräutermehl, Gewürze, Nüsse, Knoblauch, Öl und Parmesan. Neben der Schulung unserer Sinne erhältst du Tipps für dein Wohlbefinden und praktische Anleitungen.

Besonders wir Frauen sind oft an verschiedenen Fronten gefordert – wie heißt es so schön in der Werbung: „Wir managen ein kleines Familienunternehmen“. Aber oft fehlt uns die Power und Energie, beruflich (wieder) durchzustarten. Wie können wir mit kleinen Tipps und Tricks unseren Tag meistern, ohne dabei auf der Strecke zu bleiben? Oftmals sind es die kleinen Stellschrauben, die einen großen Unterschied machen – wir müssen sie nur kennen und anwenden. In dem interaktiven Workshop geht es nicht nur um Bewegung und Ernährung, sondern auch um einen wichtigen Einblick in die gesunde Lebensführung.

Was gibt es Schöneres, als im Herbst durch den Wald zu wandern und nach Pilzen zu suchen?! Sie werden überrascht sein, wie viele essbare Pilze es in unseren heimischen Wäldern gibt. Leider gibt es keine Garantie, dass wir Speisepilze finden, das hängt sehr stark von den Witterungsbedingungen ab. Deshalb ist diese Wanderung in erster Linie eine Lehrveranstaltung. In jedem Fall aber werden wir eine gute und interessante Zeit im Wald haben und viel sehen und gemeinsam lernen. Ganz nebenbei entspannen Sie auch noch und können die Heilkraft des Waldes genießen. Im Anschluss wollen wir gemeinsam kleine Pilzgerichte zubereiten.

Wer liebt sie nicht - Schnitzel. Nicht nur aus Fleisch, sondern auch Gemüseschnitzel sind lecker und gesund. Wir machen Variationen von verschiedenen Schnitzeln, die passenden Beilagen fehlen natürlich auch nicht.

Tauche ein in die festliche Welt gesunder Ernährung! Unser Kochkurs vereint den Zauber der Weihnachtszeit mit bewussten kulinarischen Entscheidungen. Gemeinsam entdecken wir, wie festliche Klassiker in gesunde Varianten verwandelt werden können. Genieße mit uns köstliche Rezepte, lerne die Kunst ausgewogener Ernährung kennen und finde das perfekte Gleichgewicht zwischen Tradition und Wohlbefinden. Sei dabei und erlebe eine besinnliche, genussvolle Vorweihnachtszeit.

Dass Nudeln glücklich machen, weiß jedes Kind. Deshalb kochen wir uns glücklich mit leckeren Gerichten, in denen die Nudel die Hauptrolle spielt.

O sole mio - hier kommen Italienfans auf ihre Kosten... Antipasti, soweit das Auge reicht. Tomate Caprese, gegrilltes Gemüse, Salami, Käse und mehr... immer wieder lecker.